Para obtener el mejor café en casa, además de necesitar una buena materia prima, como el café, el agua y la leche, y una cafetera adecuada, es necesario mantenerla y limpiarla correctamente.
Las cafeteras superautomáticas, al ser más completas y prácticamente profesionales, requieren un mantenimiento frecuente y muy sencillo para disfrutarlas de la mejor manera posible.
Si su cafetera tiene un sistema de leche integrado, después de cada uso debe realizar la limpieza automática -simplemente pulse el botón de limpieza-. Cada dos días, lava bien el depósito de leche, puedes meter la parte de la jarra en el lavavajillas, el resto de elementos debes lavarlos bajo el grifo.
Las superficies de la cafetera deben limpiarse todos los días -siempre que la uses a diario- para que no entren partículas de polvo y suciedad en la máquina. Entre estas superficies se encuentra la bandeja de la parte inferior, sobre la que colocamos nuestra taza, ya que es una de las partes que más se ensucia al caer las gotas de café.
El depósito de granos de café debe vaciarse cada dos días, para que el café mantenga siempre todas sus propiedades y ofrezca el mejor sabor y aroma, se recomienda ir añadiendo los granos a medida que se vayan utilizando. Además de limpiar la tapa y vaciar el depósito de posos.
Una vez al mes, limpie el infusor extraíble, el depósito de granos y la bandeja de goteo, así como el depósito de agua.
Para asegurarse de que la calidad del agua es la adecuada, cambie el filtro cada dos meses y descalcifique la cafetera cada 3 meses -o cuando la cafetera le avise-.
Las Mejores Cafeteras
Entre las cafeteras superautomaticas mas famosas que hay en el mercado se encuentran las de las marcas De’longhi y Krups, ambas podemos encontrarlas en https://vscomparativas.com/cafetera/delonghi-vs-krups/ , a continuación les damos algunos consejos para el mantenimiento de ambas :
Krups
Para dar más vida a su cafetera automática KRUPS, es necesario realizar una limpieza y mantenimiento periódico cada tres o cuatro meses. De esta manera, evitará que los conductos de agua se calcifiquen y obstruyan, ya que de lo contrario el sabor del café se verá alterado, la crema perderá consistencia y calidad, y el funcionamiento de su cafetera superautomática krups se verá afectado.
¿Cómo puedo limpiar mi cafetera automática krups?
Se trata de una limpieza básica y rápida que consiste en unos sencillos pasos que puedes realizar cada vez que termines de preparar un café o cuando la cafetera te lo indique:
- Vaciar el compartimento colector de café de los residuos de la preparación
- Lávalo con agua y jabón cada 2 ó 3 usos de la cafetera.
- Lave el depósito de agua regularmente y vacíe el agua no utilizada para evitar el estancamiento del agua.
- La parte trasera debajo del dispensador de café tiene un sistema que le avisa cuando se debate (puntos azules que se elevan), vacíelo y lávelo.
- Limpie los dispensadores de café con un paño limpio, si quedan manchas de humedad.
¿Cómo mantener mi cafetera Krups?
Evitar la calcificación de una cafetera es una de las cosas más importantes en su mantenimiento, para ello existen algunos productos fáciles de usar como las pastillas de limpieza XS 3000 de la marca KRUPS, normalmente se introducen en el pequeño orificio de la parte superior de su cafetera automática, se llena el depósito de agua y se pulsa el botón de limpieza. La máquina y las pastillas hacen su trabajo por sí solas, lo único que hay que recordar es realizar este procedimiento cada 3 o 4 meses. También existen otros productos anticalcáreos en diferentes presentaciones para la limpieza de las cafeteras KRUPS.
Otro aspecto importante del mantenimiento es la limpieza del molinillo de café, puedes hacerlo tú mismo, sólo necesitas un destornillador y un cepillo. En este procedimiento debes retirar la carcasa que cubre el molinillo y con la ayuda del cepillo limpiar los residuos de café molido que encontrarás alrededor y en la cámara de molienda. Sopla los lugares a los que no puedas llegar y vuelve a cerrar la cafetera con los tornillos que has retirado.
De’longhi
Si enciendes tu cafetera Delonghi y no sale agua, probablemente necesite una buena limpieza. Hay que descalcificarla.
Al ser un electrodoméstico que utilizamos tantas veces al día, es necesario tener un plan de limpieza periódico para que el sabor del café no empeore o incluso para que la cafetera siga funcionando correctamente.
¿Cómo puedo limpiar mi cafetera automática De’longhi?
Uno de los métodos clásicos que sigue funcionando correctamente: utilizar vinagre de vino blanco. Sigue nuestros consejos para hacerlo correctamente.
Llena el depósito de la cafetera hasta la mitad con agua fría y la otra mitad con vinagre blanco y mezcla un poco. A continuación, debes poner la cafetera a preparar café y dejarla funcionar hasta que el depósito esté medio vacío.
Una vez que el depósito de agua se haya reducido a la mitad, deja reposar la cafetera durante al menos 30 minutos. Una vez hecho esto, puede volver a encenderla y terminar el proceso de preparación. Este proceso debería haber eliminado las bacterias de tu cafetera, sin embargo, todavía tienes que limpiarla completamente: Vuelve a llenar el depósito de agua, pero esta vez utiliza sólo agua fresca y fría. Añada un nuevo filtro y prepare el café hasta que el depósito de agua esté vacío para eliminar los últimos restos de suciedad y de vinagre.
La cafetera ya debería estar limpia y lista, pero podemos limpiar el depósito de agua con agua y jabón para darle un último toque.
Limpia el exterior de la cafetera con un paño ligeramente humedecido en agua.
Limpiar la cafetera con zumo de limón
El zumo de limón tiene un efecto muy similar al del vinagre, pero puede ser más conveniente porque el residuo que deja es mínimo en comparación con el vinagre.
El exprimidor de limón manual puede ser un artilugio interesante para tener a mano en la cocina. Es barato y funciona muy bien.
Llena el depósito de agua con la solución de zumo de limón. Para ello, utiliza una parte de agua y dos de zumo de limón. Lo mejor es el zumo de limón fresco, pero también funciona el zumo de concentrado. Prepara tu cafetera para preparar el café, pero esta vez no te detengas en la mitad del proceso. Deja que toda la solución pase por el sistema.
Una vez que el depósito de agua esté vacío, deja que la máquina descanse durante 10 o 20 minutos para que se enfríe. Llene de nuevo el depósito de agua con agua fresca y vuelva a encender la cafetera. Filtraremos todo el agua y repetiremos el proceso hasta eliminar todos los restos de limón.
Usa un cepillo de limpieza de botellas para limpiar el depósito de agua de la cafetera.
Limpiar la cafetera con bicarbonato de sodio: un buen desincrustante casero
El bicarbonato de sodio es el mejor producto para eliminar las manchas y residuos de café del exterior de la cafetera. También es útil para limpiar el interior de la máquina, pero si sospechas que hay alguna acumulación de cal, puede causar más problemas de los que resuelve.
Utiliza bicarbonato de sodio como abrasivo para deshacerte de la acumulación de residuos en la placa calefactora, así como en el interior de la jarra. Añade una pequeña cantidad a un paño húmedo y caliente y limpia la cafetera.
Pastillas de limpieza para cafeteras
Si quieres un producto profesional para limpiar tu cafetera Nespresso, Dolce Gusto o Espresso, te recomendamos estas pastillas desincrustantes: no hay nada mejor.
¿Cómo utilizarlas? Es muy fácil. Basta con echar una pastilla en el depósito de agua de la cafetera y proceder al ciclo de limpieza que suelen tener las cafeteras automáticas. Luego puedes poner sólo agua para eliminar los restos de este producto y comenzar otro ciclo de limpieza. Puede combinar agua caliente y fría en ambos procesos para mejorar la eficacia de la limpieza.
Como ves, el mantenimiento de tu cafetera automática no es muy complicado y puedes hacerlo fácilmente para alargar la vida de tu cafetera y disfrutar durante más tiempo de una deliciosa taza de café preparada en la comodidad de tu hogar.
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